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瑞兔呈祥，晋迎新春
山西的年味
体现在衣、食、住、行、玩等各个方面
一支视频是说不完道不尽的
所以在今年新春之际
山西文旅一共发布十支晋年晋味主题短视频！
分别是：
寻味山西、醇味山西、民味山西、
品味山西、韵味山西、乡味山西、
炫彩山西、畅游山西、乐享山西和晋彩山西
准备好来一趟360度沉浸式山西之旅了吗？
接下来就让我们出发前往第一站
一起寻味山西！
人说山西好风光，赞13
提起过年，美食必不可少
山西的美食一直是一大名片
今天就让小编带领大家
一起探索美食背后蕴藏的年味吧！
山西陈醋
山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉
以色、香、醇、浓、酸五大特征着称于世
储存时间越长越香酸可口，耐人品味
蘸饺子、吃面都少不了它
每年临近春节的腊月
山西人都会拎着大小各异的空壶排队打散醋
为过年做储备
年味氛围就有了
杏花村汾酒
杏花村是中国着名的酒都
杏花村汾酒以色香味三绝着称于世
清香风格独树一帜
逢年过节
它都是给亲朋好友送礼的绝佳选择
刀削面
刀削面别称“驸马面”
是山西省的一种特色传统面食
中厚边薄，形似柳叶
入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香
过年来上一碗热气腾腾的刀削面
和和美美一整年！
莜面栲栳栳
筱面栲栳栳
作为一道传统晋菜
栲栳栳工艺讲究
成形美观，口感劲道
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